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Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano .

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Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales.

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Durbiano Claudine. Introduction : Les cultures spéciales : production, qualité, organisation. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 3-5.

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Pernet Alain. Les débuts d'une nouvelle appellation : les Côtes du Lubéron. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 7-16.

DOI : https://doi.org/10.3406/medit.2000.3170

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Durbiano Claudine. L'oliveraie provençale, production de qualité et requalification territoriale. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 17-27.

DOI : https://doi.org/10.3406/medit.2000.3171

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Lescureux Frédéric, Marcetic Christine. Entre relance et renouveau de l'arboriculture fruitière en Avesnois-Thiérache et en Wallonie. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 29-34.

DOI : https://doi.org/10.3406/medit.2000.3172

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Rieutort Laurent. Le développement de l'arboriculture en moyenne montagne et ses limites : l'exemple des Préalpes du Sud. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 35-42.

DOI : https://doi.org/10.3406/medit.2000.3173

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Chupin Olivier. Place et évolution du maraîchage nantais en Loire-Atlantique. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 43-50.

DOI : https://doi.org/10.3406/medit.2000.3174

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Poulot-Moreau Monique, Rouyres Thérèse. La ceinture maraîchère et horticole francilienne entre production économique et production de paysage. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 51-57.

DOI : https://doi.org/10.3406/medit.2000.3175

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Brunet Pierre, Roupsard Marcel. Évolution des cultures légumières dans le département de la Manche. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 59-63.

DOI : https://doi.org/10.3406/medit.2000.3176

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Vaudois Jean. Les dynamiques spatiales des productions légumières : l'évolution récente des bassins endiviers de Nord-Picardie. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 65-74.

DOI : https://doi.org/10.3406/medit.2000.3177

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Humbert A. Les tomates de la Sierra . Un nouvel espace maraîcher espagnol, le polje andalou de Zafarraya. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 75-80.

DOI : https://doi.org/10.3406/medit.2000.3178

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Consales Jean-Noël. Les jardins familiaux marseillais : laboratoires territoriaux d'une agriculture urbaine en Méditerranée. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 81-88.

DOI : https://doi.org/10.3406/medit.2000.3179

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Notes

89 - 98

Gilllardot Pierre. Une nouvelle délimitation pour les vins de l'Orléanais. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 89-90.

DOI : https://doi.org/10.3406/medit.2000.3181

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Hinnewinkel Jean-Claude. De nouvelles conditions de production pour les vins de Bordeaux. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 91-94.

DOI : https://doi.org/10.3406/medit.2000.3182

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Moustier Philippe. Le dynamisme de l'oléiculture des Alpes-Maritimes. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 95-98.

DOI : https://doi.org/10.3406/medit.2000.3183

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Comptes rendus

99 - 105

Durbiano Claudine. Marié M., Larcena D. et Dérioz P., (ss la dir. de), Cultures, usages et stratégies de l'eau en Méditerranée occidentale. Tensions, conflits et régulations. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . p. 99.

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Durbiano Claudine. Actes du colloque de Clermont-Ferrand, ( 1999). Moyennes montagnes européennes. Nouvelles fonctions, nouvelles gestions de l'espace rural. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . p. 100.

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Côte Marc. Environnement, eau. agriculture sur le versant sud de la Méditerranée. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 100-101.

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de Reparaz André. Les usages de l'eau en Espagne : Gil Olcina A., Morales Gil A. et al., Los usos del agua en Espana. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 101-102.

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102 - 103

de Reparaz André. Diry J.P., Les espaces ruraux. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 102-103.

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de Reparaz André. Dautier A. -Y., Trous de mémoire. Troglodytes du Lubéron et du plateau de Vaucluse. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 103-104.

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Tirone Lucien. Un atlas thématique de l'agriculture italienne : Grillotti Di Giacomo M. G. et coll., Atlante tematico dell'agricoltura italiana,. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . p. 104.

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Joannon Michèle. Mérenne-Schoumaker B., La localisation des productions agricoles. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 104-105.

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Vaudour Nicole. Commerçon N., George P. (ss la dir.), Villes en transition. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . p. 105.

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Liste des ouvrages reçus, en 2000. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . p. 106.

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107 - 110

Table analytique des matières 2000. In: Méditerranée, tome 95, 3-4-2000. Dynamiques spatiales des cultures spéciales, sous la direction de Claudine Durbiano . pp. 107-110.

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